Emblanco

De Malagapedia
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Estilo Parauta:

Ingredientes

  • Un pimiento
  • Una cebolla
  • Una cabeza de ajo
  • Sal
  • Aceite
  • Merluza

Elaboración

Se pone un olla con agua en el fuego y se le hecha un chorreón de aceite, a continuación echamos el tomate el pimiento y la cabeza de ajo y dejamos que hierva .Luego echamos la merluza junto con el resto de los ingredientes y por ultimo una vez cocido todo lo echado en la olla se le añade unas patatas cortadas en rodaja se le añade sal cada uno a su gusto y listo

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