Gachas de tostones

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GACHAS DE TOSTONES

Ingredientes:

Pan

Harina

Miel de caña

Aceite

Agua


Freir el pan en cuadritos y reservar. Al aceite de haber frito el pan se le añade agua, y harina, antes de que se caliente el agua. Se va moviendo todo conjuntamente, hasta que la masa que ha formado el agua y la harina se tueste (se ponga doradita). Una vez terminadas las gachas se le añaden los tostones (pan frito en cuadritos) y la miel de caña.

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