Gazpacho Picado(Viñuela)
De Malagapedia
Gazpacho Picado
Ingredientes
1 Kg de tomate
1 Cebolla
2 Pimientos
1 Pepino
2 Dientes de Ajo
1/2 litro de agua
Sal, vinagre, aceite y pan.
Elaboración
En la fuente se pica el tomate, la cebolla, el pimiento, el pepino y el ajo todo en cuadraditos pequeños, a continuación se le añade el agua, vinagre y sal según el gusto, se le echa el pan, se pone en la nevera hasta que este fresco y que aproveche.
Raciones
Para 4 personas
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