Relleno de carnaval

Relleno de Carnaval de Villanueva de Algaidas, es el relleno por todos conocido en la zona Norte de la provincia de Málaga, se denomina de Carnaval, porque normalmente se hacía por esa fecha, en los momentos previos a la Pascua; ya que entre sus ingredientes principales se encuentra la carne, que no se podía comer durante la Pascua.

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