Buñuelos de Viento (Jimera de Líbar)

Ingredientes:

• Harina
• Huevos
• Matalauva
• Aceite
• Agua
• Miel o azúcar

Elaboración:

1 vaso de aceite refrito con la mataluva, se mezcla con 2 vasos de agua , se pone al fuego y se le va añadiendo harina hasta que se forme una gachas duras. Se dejan enfriar las gachas y se ablandan añadiéndole huevos. Finalmente, se fríen y se pasan por miel o por azúcar.

Principales editores del artículo

• G.jimera (Discusión |contribuciones) [1]
• Pilarr (Discusión |contribuciones) [1]
• Mariatellezjimera (Discusión |contribuciones) [1]

Valora este artículo

• Actualmente3.25/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

3.3/5 (4 votos)