Cachorreñas(Viñuela)

CACHORREÑAS

INGREDIENTES

- 1 Litro de agua

- 2 Dientes de ajo

- Pimentón dulce

- migajón de pan

- 1 Cáscara de naranja

- Aceite

- Vinagre

- Sal

ELABORACIÓN

Se pone el auga a calentar y se le añaden todos los ingredientes, y se deja hervir durante 1 hora. A gusto del consumidor, se le puede añadir bacalao y un huevo estrellado.

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