Chícharos con verduras

Ingredientes

• Chícharos
• Ajo
• Pimiento verde
• Tomates
• Sal
• Aceite
• Pimienta
• Chorizo
• Morcilla

Elaboración

Antes se echan los chícharos en remojo. Se pone una olla con agua en el fuego se le echan los chícharos, la verdura, el ajo y la cebolla picada. Después se le agrega la sal, el aceite y la pimienta y se pone a cocer hasta que este listo Se le puede añadir azafrán. Una vez cocido esta listo para comer.

También se le puede añadir chorizo y morcilla. Es un plato de invierno.

María del Carmen González Román

Principales editores del artículo

• David (Discusión |contribuciones) [2]
• Mariadelcarmengonzalezparauta (Discusión |contribuciones) [1]

Valora este artículo

• Actualmente2.00/5
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

2.0/5 (2 votos)