Ensalada Cateta con Naranaja(Viñuela)

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Ensalada Cateta con Naranajas

Ingredientes

1 Kg de patatas

2 Tomates

1 Ceblleta

Pimiento

Huevo

Atún

Aceitunas

Aceite de oliva

Naranja

Sal

Elaboración

Se cocen las patatas y los huevos, una vez enfriadas las patatas se echan en una fuente grande. Se le añaden los huevos, atún, tomate, cebolla, pimiento, aceite, sal y naranja. Si se quiere e le puede añadir pescado frito.

Raciones

Para 4 personas

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