Escalope milanesa
De Malagapedia
INGREDIENTES: 4 escalopesfinos de ternera
queso rallado
aceite
huevo
harina
pan rallado
1 limón
2 pimientos verdes
sal
ELABORACIÓN: sala los escalopes. Pasalos por harina,huevo batido y por queso rallado, y despues de haberlo pasado por el queso. ahora si por el pan rallado. Frielos em aceite bien caliente. Para acompañar rodajas de limon y un pimiento frito cortado en tiras.
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