Filetes de pollo con nata

De Malagapedia
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Receta de Parauta:

Ingredientes

  • Filetes de pollo.
  • Un bote de nata de 250 ml.
  • Champiñones
  • Taquitos de jamón york.
  • Sal.
  • Pimienta.

Preparación

Asar los filetes con un poquito de aceite de oliva hasta que estén bien doraditos. En una sartén aparte poner un poquito de mantequilla y echar los champiñones y los tacos de jamón york cuando se vea que no están crudos verter la nata y poner a fuego lento para que se cuecen, añadir un poquito de sal y pimienta al gusto de cada uno. Cuando se vea que la nata ya está consistente retirar del fuego y echar por encima de los filetes.

Se puede acompañar con patatas fritas, un poquito de ensalada o verduras.

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