Helvella Crispa
De Malagapedia
Nombre: Helvella Crispa.
Caracteristicas:
Sombrero formado por dos ó tres lóbulos enrollados hacia arriba ó abajo simulando una silla de montar. La cara exterior, que es la superficie fértil, es ondulada y rugosa sobre todo arriba blanquecina pálida. La cara interior es del mismo color. El pie es cilíndrico e inflado (un poquito). La base recorrida, en toda su longitud, por surcos profundos soldados entre si y elástica sobre todo en el pie. El olor y sabor es apreciable. Su crecimiento habitual se produce en bosques mixtos y al borde de los caminos.
Comestibilidad: Carece de valor culinario.
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