Lasaña
De Malagapedia
Receta de Pujerra:
Elaboración
Compras la lasaña precocida. Cada lamina las pasas por agua templada para que se ablanden.
Prepara la carne picada, el relleno va ser de carne aunque se puede rellenar de verduras etc.
Haz una bechamel. En una fuente honda pones una capa de laminas otra de bechamel el relleno y una de queso en lonchas y así según las capas que quieras y la ultima debe ser bechamel y el queso rallado y gratinar
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