Lentejas con chorizo estilo Parauta
De Malagapedia
Ingredientes:
- Lentejas.
- Tomate.
- Pimiento.
- Cebolla.
- Ajo.
- Arroz.
- Chorizo.
- Aceite de oliva.
- Sal.
Modo de hacerlo:
Hacer un refrito con la cebolla, tomate, ajo y pimiento, echar las lentejas, añadir agua y poner a cocer. Una vez cocida, se le echa un puñado de arroz y los chorizos ya hervidos.
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