Magdalenas (Pujerra)

Ingredientes

• 100 grs. de mantequilla
• 150 grs. de azúcar
• 3 huevos
• Limón rallado
• 1 cucharada de levadura
• 175 grs. de harina

Preparación

Se mezcla todo muy bien y se coloca la mezcla en unos moldes (a elegir forma, tamaño...) y se le echan un poco de azúcar por encima. Luego horneamos a temperatura normal hasta que se doren.

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