Manzanas asadas

De Malagapedia
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Manzanas asadas, según la receta de Pujerra


Elaboración

Coges las manzanas las lavas bien, le quitas la parte superior, por el rabo no, por arriba, le quitas esa pelusilla y haces un pequeño agujero y ahí le pones un poco de canela, azúcar y un chorreón de coñac.

La colocas en una fuente resistente al horno, y las horneas, hasta que vayas viendo cuando están asadas.

Las puedes decorar con un chorreoncito de caramelo líquido

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