Palpuchas

Ingredientes

• Harina,
• Aceite,
• Sal,
• Ajo,
• Perejil,
• Leche,
• Agua,
• Huevo,
• Miel.

Elaboración

Se pone la harina se le echa una poquita de sal, el ajo y el perejil, el agua la leche y el huevo. Se bate todo, que quede una masa un poco blanda. Se pone al aceite que esté bien caliente y con una cuchara se van friendo. Después se mojan en miel de caña. J.L.S.

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