Roscos toscos
De Malagapedia
Ingredientes:
Huevos, una cucharada de aceite por huevo, una cucharada de azúcar por huevo y harina hasta que se pueda trabajar bien.
Preparación:
Se hace la masa en forma de rosco, se pone una sartén con agua para hervir, cuando está hirviendo se echa el rosco, 5 minutos por cada lado, se saca y cuando está frío se cuece en el horno.
(Son típicos para el día de San Marcos, 25 de Abril.)
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