Sopa de Tomate(Viñuela)
De Malagapedia
Sopa de Tomate
Ingredientes
1 Tomate
1/8 Litro de Aceite
2 Dientes de ajos
1/2 Cebolla
1 Pimiento
1 Litro de agua
1/4 de Almejas
1/4 de sardinas
Elaboración
Se pone el agua a calentar con las almejas. En una sartén se echa el aceite y fríe el tomate, ajos, cebolla y pimiento. Cuando este la sopa se le añaden las sardinas fritas, pan y uvas según el gusto y a comer.
Raciones Para 4 personas
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