Piña rellena de frutas
De Malagapedia
Receta de Parauta:
Ingredientes
- 1 piña pequeña
- 1 papaya pequeña
- 1 mango pequeño
- 1 kiwi
- 45g de azúcar
- 1 cucharada de ron blanco
Preparación
Dar un corte en la parte superior de la piña y seguidamente ir sacando la carne de la piña hasta dejarla vacía.La piña vacía se utilizará de recipiente por lo que podemos utilizar una piña mediana, dependiendo de la cantidad de personas que vayan a tomarla.Pelar y cortar con forma de dados la papaya,el mango ,y el kiwi y se le incluye la carne de la piña troceada.Colocarlo en un recipiente y dejarlo en maceración las frutas cogerán el sabor del ron y del azúcar y soltarán un jugo muy sabroso
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