Roscos de huevo
Contenido
1. Receta de Parauta
Ingredientes
- Un vaso de aceite de oliva.
- Huevos.
- Un vaso de azúcar.
- Ralladura de limón.
- Una copa de anís.
- Un vaso de zumo de naranja.
- Harina.
- Levadura.
Preparación
Cogemos un bol y echamos un vaso de aceite y un vaso de azúcar. Cogemos un limón, lo rayamos y lo echamos en el bol con una copa de anís y un vaso de zumo de naranja y lo mezclamos todo con la harina que admita. Y por último, se le añade un sobre de levadura. Lo mezclamos todo hasta que se haga una masa homogénea. Con dicha masa se moldea en forma de rosco y se fríen en aceite de oliva bien calentito.
2. Receta de Parauta
Ingredientes
- 2 huevos.
- 1 taza de aceite de oliva.
- 2 tazas de azúcar.
- Ralladura de limón.
- Harina la que admita.
- Matalauva.
- Levadura.
Preparación
Se refríe el aceite con la matalauva y se cuela. Se echan los huevos, el azúcar, la ralladura de limón, el aceite de oliva, la levadura y la harina que admita y se amasa todo. Se hacen los roscos con la mezcla anterior, se fríen y por último se espolvorea con azúcar.
Principales editores del artículo
- Pilarr (Discusión |contribuciones) [2]
- Samaraparauta (Discusión |contribuciones) [1]
