Tarta de chocolate y natillas
Receta de Parauta:
Ingredientes
- 2 cartones de leche.
- 2 sobrecitos de natillas.
- 3 paquetes de galletas cuadradas.
- Chocolate para hacer (puede ser en polvo o en tableta).
- Un poquito de Brandy o Anís.
Preparación
Lo primero que ay que hacer es preparar las natillas y el chocolate.
Para hacer las natillas se calienta medio litros de leche y en un vaso aparte con leche fría se remueve junto con el contenido de los sobres y con azúcar. Cuando esté hirviendo la leche le añadimos la mezcla y removemos hasta que se ponga espesa sin retirarla del fuego.
Para hacer el chocolate solo hay que calentar medio litro o quizás un poquito más y cuando empiece a hervir verter el chocolate en polvo. Echar hasta que se quede consistente.
En un plato ponemos un poco de leche y le echamos un poco de Anís y hay vamos mojando las galletas y colocándolas en la bandeja. cuando ya tengamos la primera capa de galletas puesta, extendemos un poco de las natillas y luego otra de galleta y otra de chocolate hasta que se acaben los ingredientes.
Dejar enfriar durante por lo menos una hora y media y lista para servir para la merienda.
Principales editores del artículo
- Pilarr (Discusión |contribuciones) [2]
- Nereaparauta (Discusión |contribuciones) [1]
