Gastronomía de Fuente de Piedra
De Malagapedia
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La gastronomía de Fuente de Piedra viene dada por los productos recolectados en sus tierras como pueden ser el aceite de oliva y la harina.
Entre sus platos mas típicos se encuentra el gazpacho (muy saboreado en verano), la porra y las migas.
Es uno de los platos mas degustados en verano. Se elabora con productos 100% naturales como pueden ser tomate, pimiento, ajo, aceite de oliva...
Junto con el gazpacho los platos mas desgustados en verano. Igual que el anterior tambien se elabora con productos naturales como son pan, pimento, tomate, aceite de oliva.... Este plato se acompaña de jamon, huevo duro, atun y tomate crudo.
Las migas se elaboran con agua y se acompañan de uvas, melón, sandía y otros productos del campo.
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